MEYVE BAHÇELERİNİN KALİTE VE STANDARTLARININ ARTTIRILMASI

Dünya’da Tarım; Ülke nüfusunun yaşamını devam ettirmesi, milli gelire ve istihdama katkısı, diğer sektörlere hammadde ve sermaye sağlaması, ihracata doğrudan ve dolaylı olarak etkisi ve biyolojik çeşitlilik ile ekolojik dengeye olan katkısıyla tüm dünyada vazgeçilmez bir sektör niteliğindedir. Ülkemizde özellikle dağlık ve işlenebilen tarım arazisinin kısıtlı olduğu yerlerde yapılan meyve yetiştiriciliğinde bilgi ve kalifiye eleman yetersizliği, İlaçlama, gübreleme, budama gibi kültürel ve teknik uygulamaların yetersiz ve bilinçsiz bir şekilde yapılması verim ve kalite düşüklüğüne sebep olmakta, dolayısıyla üreticilerin ciddi ekonomik kayıplarla karşılaşmasına neden olmaktadır. Bu kitabımızda meyve yetiştiriciliğinde gerekli kültürel işlemler, bahçe tesisi vb. gibi yetiştiricilikle ilgili bilgiler içermektedir.